регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Статьи и советы

Как приготовить болгарский перец: 9 идей

Добавлено: 14.09.2017

Сайт: Ricettio.com


Сочный сладкий перец, определенно, добавляет осеннему меню ярких красок и солнечного настроения. Да и его польза для здоровья заметно приумножается. Поэтому, сегодня мы поделимся с вами идеями приготовления данного овоща.

1. Фаршированный болгарский перец

Огромный плюс этого рецепта в том, что можно с легкостью включать фантазию, менять ингредиенты и добавлять свои. Это те же самые голубцы, только не из капусты, а из сладкого болгарского перца.

Полный рецепт.

2. Перец с брынзой, запеченный на угольках

Лето – это сезон пикников и шашлыков. Поэтому предлагаем вам летнюю закуску к шашлыку, которую можно приготовить не только дома, но и на свежем воздухе. Удивите своих друзей интересными фаршированными перчинками с ароматными горячими овощами и сыром, запеченными на угольках.

Полный рецепт.

3. Закуска «Перец в маринаде»

Очень ароматный и пряный болгарский перчик в сочном маринаде, не оставит никого равнодушным! Это прекрасное блюдо родом из далекого Израиля, но от этого оно не станет менее вкусным и приятным. Поэтому настоятельно рекомендуется готовить его чаще, больше и вкуснее!

Полный рецепт.

4. Запеченный сладкий перец

Как известно, болгарский перец можно фаршировать чем угодно, в этом рецепте начинка будет из грибов и нежной куриной печени. Такое блюдо способно порадовать и в праздники и в повседневные дни.

Полный рецепт.

5. Фаршированные перцы

Фаршированные перцы своего рода уникальное блюдо, ведь его можно подавать как к праздничному столу, так и в качестве повседневного второго блюда. Фаршировать можно не только болгарские перцы. В сезон можно использовать обычные перчики, которые продаются в каждом магазине и стоят совсем не дорого. Да и сама начинка может быть разной, можно фаршировать птицей, говядиной, рыбой или просто овощами с рисом. В этом рецепте, предлагаем вам перчики, начиненные куриным фаршем.

Полный рецепт.

6. Фаршированные кольца перца

Оригинальные кольца перцев, заполненные фаршем – это превосходная альтернатива семейному ужину. Такое блюдо удивит всю семью необычным исполнением и порадует отменным вкусом. Отметим, что такое блюдо не стыдно подать и на праздничный стол!

Полный рецепт.

7. Рецепт фаршированного болгарского перца

Болгарский перец имеет идеальную форму для фарширования, природа как будто позаботилась о нас, сделав его таким. И что может быть проще чем взять спелый сочный стручок перца, убрать плодоножку, очистить его от семян и наполнить любимым фаршем, будь это мясо, грибы, овощи, крупы или даже рыба! Сегодня мы рассмотрим пошаговый рецепт фаршированного перца с начинкой из мяса курицы и риса.

Полный рецепт.

8. Болгарский перец с патиссонами в сладком маринаде

Невероятно ароматная и аппетитная заготовка, которая сможет разнообразить зимнее меню. Благодаря ярким и красочным патиссонам, она отлично будет смотреться и на повседневном, и на банкетном столе. Плоды в маринаде получаются в меру сладкими, слегка острыми и очень аппетитными. Хрустящие солнечные кабачки отлично дополняют дуэт, делая ассорти очень вкусным. Патиссоны напитываются вкусом специй и сладкого перца, и отлично подходят к любому гарниру.

Полный рецепт.

9.Болгарский перец в беконе

Сейчас самое время устроить генеральную репетицию новогоднего меню – и блюдо проверите, и семью заодно вкуснятиной накормите. Хочу предложить вам именно для этого случая замечательную, очень легкую в приготовлении, но невероятно вкусную и оригинальную праздничную закуску – из болгарского перца в беконе.

Полный рецепт.

все права защищены © Ricettio.com