Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Статьи и советы

Как виноделы перехитрили сухой закон?

Добавлено: 28.02.2017

Сайт: Ricettio.com


В далеком 1920-м американское правительство приняло решение убрать из употребления своего населения алкоголь. Легально спиртное можно было получить только по рецепту доктора в аптеках. Некоторым компаниям удалось по-быстрому распродать свою продукцию в кастрюлях, чайниках, до того, как ее безжалостно уничтожили. Но очень быстро все тайные запасы опустели, и люди стали раздумывать об альтернативном источнике алкоголя, при этом, чтобы он не очень шел в разрез с законом.

Как виноделы перехитрили сухой закон?

Винные «кирпичи»

Спасением для всех стала находка американских виноделов. Они оказались в достаточно непростой ситуации. Виноград, который они выращивали, нельзя было использовать по его прямому назначению, но и применить винные сорта как-то иначе тоже нельзя. А если же приступить к вырубке виноградника, то его восстановление займет как минимум 10 лет.

Некоторые виноделы сочли ситуацию безвыходной и уничтожили свои виноградники, посадив на их месте орхидеи. Но самые изобретательные нашли другой путь…

Они стали сушить виноградный сок вместе с небольшим количеством мезги, а потом прессовать его в форме кирпичей. Покупатель такого кирпича мог легко растворять его в воде и получать виноградный сок, что не запрещалось законодательством. Но вот если этот сок развести в правильной пропорции, а именно смешать такой кирпич с 3,8 литрами воды, а потом закрыть в прохладном темном месте на 3 недели, сок начнет бродить и превращаться в вино. 

Как виноделы перехитрили сухой закон?

Хитрая инструкция 

Виноделы конечно позаботились о том, чтобы их покупатели «случайно» не нарушали законодательные нормы — на каждом кирпичике размещалось предупреждение, чего не нужно делать, чтобы не получить алкоголь. На отдельных кирпичах писали каким приблизительно будет вино, в том случае, если не соблюсти предостережение и дать напитку забродить.

Винные кирпичи стали очень популярны. Хитрые изобретатели нанимали толпы разносчиков, чтобы только успевать распространять продукцию. Эта хитрая выдумка помогла многим производствам не только переждать сухой закон, но даже неплохо на нем заработать. 

Как виноделы перехитрили сухой закон?

Сегодня алкогольные напитки доступны нам в специализированных оффлайн и онлайн магазинах. Если вы хотите купить вино в Киеве по доступной цене, рекомендуем обратиться в интернет-магазин Алкомаг.

все права защищены © Ricettio.com