Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Торт миндальный «Нормандский»

Добавлен: 30.06.2016

Неординарный яблочный торт со вкусом лесных орехов и миндаля удивит своей легкостью в приготовлении, а также простотою в формировании. Основой к этому торту является слоеное тесто, которое значительно упрощает и облегчает выпечку мучного изделия. Такой тортик понравится как деткам, так и взрослым. Он, несомненно, станет вкусным украшением праздничного стола.
itsfood.ru Торт миндальный «Нормандский»

Ингредиенты

  • Яблоко 12 шт
  • Масло сливочное 150 г
  • Тесто слоёное 0,5 кг
  • Сахарная пудра 250 г
  • Яйца куриные 2 шт
  • Мука пшеничная 1 ст.л.
  • Миндальная крошка 100 г
  • Миндаль 50 г
  • Коньяк 1 ст.л.


Торт миндальный «Нормандский» приготовление по шагам

  • 1.

    1. Яблоки помыть, по желанию очистить и порезать на дольки.

  • 2.

    2. В сковородке разогреть 50 г. сливочного масла. Яблочные дольки выложить в масло, обжарить, затем вынуть на тарелку и остудить. 7 долек отложить для украшения торта.

  • 3.

    3. В глубокой емкости соединить оставшееся масло и сахарную пудру. Начать все взбивать, постепенно вбивая яйца, затем добавляя муку и молотый миндаль.

  • 4.

    4. Взять круглую форму, смазать ее кусочком масла и присыпать мукой. На дно формы выложить слой теста так, чтобы были высокие бортики.

  • 5.

    5. Поверх теста выложить яблочные дольки. При этом они должны занимать ¾ часть формы.

  • 6.

    6. Яблочный слой залить взбитой массой.

  • 7.

    7. По центру торта выложить цветок из семи яблочных долек. Все остальное пространство засыпать рубленым миндалем.

  • 8.

    8. Торт отправить на 60 минут в духовку.

  • 9.

    9. По истечении этого времени вынуть его из духовки, слегка сбрызнуть коньячком, затем остудить и вынуть их формочки.

  • 10.

    10. Верхушку торта миндального «Нормандского» рекомендуется обильно засыпать сахарной пудрой.

  • 11.

    11. Подавать в теплом виде с горячим чаем или кофе! Приятного чаепития!


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти

Загрузка...


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com