регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Слоеный торт «Фруктовое удовольствие»

Добавлен: 30.06.2016

Слоеные коржи, питательный творожный крем, ореховая крошка, ароматные черносливы и сочные апельсины при правильном сочетании формируются в изысканный, а также очень оригинальный слоеный торт. Готовится этот тортик очень легко и просто. Покупное слоеное тесто значительно облегчает приготовление и укорачивает потраченное время. Отметим, что слоеный торт – это альтернатива любому празднику, которая требует минимум материальных затрат, а также минимум затрат времени.
itsfood.ru Слоеный торт «Фруктовое удовольствие»

Ингредиенты

  • Тесто слоёное 0,5 кг
  • Сливки 33% 1,5 ст
  • Чернослив вяленый 20 шт
  • Апельсин 2 шт
  • Ванилин 1 шт
  • Фундук (лесной орех) - по вкусу
  • Загуститель для сливок 1 шт
  • Сахар коричневый 5 ст.л.
  • Сахарная пудра 6 ст.л.
  • Сыр сливочный 150 г
  • Кипяток - по вкусу
  • Чай чёрный - по вкусу


Слоеный торт «Фруктовое удовольствие» приготовление по шагам

  • 1.

    1. Тесто разморозить и разрезать на 3 куска. Форму кусков следует выбирать в зависимости от желаемой формы торта.

  • 2.

    2. Итак, коржи запечь в духовке, следуя указаниям на упаковке из-под теста.

  • 3.

    3. Апельсин порезать кольцами и руками разделить на треугольные дольки, удаляя кожуру.

  • 4.

    4. Дольки апельсинов выложить в глубокую тарелку, посыпать сахаром и оставить стоять не меньше 60-ти минут.

  • 5.

    5. Заварить обычный черный чай. Чернослив хорошенько помыть и выложить в чай.

  • 6.

    6. Оставшийся сахар измельчить в сахарную пудру.

  • 7.

    7. Лесные орехи тоже измельчить.

  • 8.

    8. Сливки охладить в холодильнике, затем выложить их в сотейник, начиная взбивать миксером. В процессе взбивания добавить загуститель, ванилин и сахарную пудру.

  • 9.

    9. После взбивания ввести в сливочную массу творожный сыр и лесные орешки, перемешивая все миксером.

  • 10.

    10. Чернослив вынуть из чая и нарезать средними кусочками.

  • 11.

    11. Два запеченных коржа разрезать пополам, чтобы получилось 4 коржа. Все коржи перемазать кремом, выкладывая на каждый слой крема чернослив и формируя слоеный торт.

  • 12.

    12. Верхушку тортика «Фруктовое удовольствие» смазать кремом, на крем равномерно выложить апельсиновые дольки.

  • 13.

    13. Оставшийся корж измельчить руками в крошку. Бока торта обильно смазать кремом и посыпать слоеной крошкой.

  • 14.

    14. Дать торту время настояться, затем подавать его к столу с горячим чаем или кофе.



Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти

Похожие рецепты

Fatal error: Call to a member function fetch_object() on boolean in /var/www/ricettio/data/www/ricettio.com/view/recipe.php on line 274