Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Куриное разнообразие

Добавлен: 14.07.2016

Приготовить такие симпатичные слоеные пирожки смогут даже новички, потому что тесто покупаем в магазине и с ним не нужно играться. Вообще этот рецепт идеально подходит для начинающих хозяюшек, которые решили побаловать чем-то вкусненьким свою семью, сделать им приятное. Приготовить вкуснятину можно за 40 минут, как раз если вот-вот нагрянут неожиданно гости. Вообще запас дрожжевого слоеного теста всегда должен быть в морозилке, это удобно, практично и быстро. Слоеные пирожки можно делать с чем угодно и как угодно, они не требуют особого мастерства или больших кулинарных навыков.
itsfood.ru Куриное разнообразие

Ингредиенты

  • Тесто слоёное 500 г
  • Оливковое масло 100 г
  • Специи - по вкусу
  • Лук репчатый 4 шт
  • Куриное филе 500 г
  • Яйца куриные 1 шт
  • Вино - по вкусу
  • Шампиньоны свежие 50 г
  • Ветчина 50 г
  • Сало свежее 50 г


Куриное разнообразие приготовление по шагам

  • 1.

    1.Тесто раскатываем как можно тоньше, нарезаем на аккуратные маленькие квадраты. Так как тесто мы будем обжаривать, что вообще не принято, то при защипе нужно проследить

  • 2.

    2. Готовим ароматную начинку. Лук чистим, нарезаем кубиками. Куриное филе отбиваем, а затем тоже нарезаем кубиками. Грибы чистим, нарезаем пластинками, отправляем вместе с луком на сковороду.

  • 3.

    3. Добавляем специи, мясо и обжариваем до готовности. Наливаем вино и перед готовностью добавляем яичко, чтобы сделать консистенцию более плотной. Ветчину отдельно обжариваем с салом.

  • 4.

    4. На тесто выкладываем начинку двумя слоями, защипуем и обжариваем на растительном масле.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты


все права защищены © Ricettio.com