регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Морковный пирог

Добавлен: 16.07.2016

Рецепт по своей основе очень похож на Венский пирог с вишней. Многие боятся морковных пирогов из-за неприятного морковного привкуса. Однако этот пирог очень нежный, свежий и невероятно вкусный. Морковь не ощущается вовсе, а дает шикарный оранжевый цвет и очень вкусную нежную структуру. Даже те, кто приемлет морковь лишь в сыром виде, не откажутся попробовать эту вкуснятину. Как вообще можно отказаться от настолько ароматной и рассыпчатой вещи?
itsfood.ru Морковный пирог

Ингредиенты

  • Морковь 3 шт
  • Мука пшеничная 200 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца куриные 4 шт
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Ванилин - по вкусу
  • Соль 0,5 ч.л.


Морковный пирог приготовление по шагам

  • 1.

    1. Начинаем даже не с теста, начинаем с духовки. Включаем ее на 180 градусов, чтобы за время приготовления она успела разогреться до нужной температуры.

  • 2.

    2. В это же время на водяной бане топим сливочное масло, добавляем к нему сахара. Взбиваем все миксером, пока не получим очень легкий сливочный крем.

  • 3.

    3. В сливочный крем по одному добавляем яйца, при этом продолжаем довольно интенсивно взбивать. Добавляем первую половину муки, затем остальные ингредиенты и вторую половину муки. Взбиваем до получения однородной массы.


  • 4.

    4. чистим и натираем морковь, добавляем в тесто и вновь взбиваем.

  • 5.

    5. В форму выливаем оранжевую полученную смесь и выпекаем! Подаем со сметаной или сливками.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com