регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Картофельный крокодил

Добавлен: 18.07.2016

Это оригинальное блюдо обусловлено только фантазией хозяйки. Быстрое дрожжевое тесто и вкусная ароматная начинка соблазняют умы и вкусы домашних. Подобным образом можно сделать черепашку, котенка и других симпатичных зверушек. Крокодильчика сделать проще, но здесь фантазия хозяюшки на самом деле не ограничена. Кроме того, если есть определенные успехи в кулинарном деле, то сыну можно подарить аппетитную машинку, а дочери куклу.
itsfood.ru Картофельный крокодил

Ингредиенты

  • Бульон куриный 340 мл
  • Дрожжи сухие 1 шт
  • Сахар 100 г
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Маргарин 100 г
  • Мука пшеничная 650 г
  • Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л.
  • Картофель 10 шт
  • Ветчина 100 г
  • Сыр твёрдый 100 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Специи - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу


Картофельный крокодил приготовление по шагам

  • 1.

    1. Начинаем приготовление нашего ароматного дрожжевого теста. Последовательно смешиваем все ингредиенты, маргарин добавляем уже размягченный. Поначалу взбиваем все венчиком или миксером, но затем продолжаем вымешивать руками. Тесто должно быть крутым и не липнуть к рукам.

  • 2.

    2. Помещаем наше тесто в тепло. Например, ставим у греющейся плиты. В это время начинаем готовить нашу ароматную начинку.

  • 3.

    3. Готовим ароматную начинку. Обжариваем лук с морковью. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, сыр натираем мелкой теркой. Картофель чистим, нарезаем мелкими кубиками и отвариваем.


  • 4.

    4. Сначала укладываем одну часть текста, предварительно ее раскатав. Выкладываем начинку и формируем из теста крокодильчика.

  • 5.

    5. Смазываем нашего красивого крокодильчика яйцом. Подаем со сметаной и зеленью.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com