регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Ароматный жареный картофель с чесноком

Добавлен: 14.07.2015

Ароматный жареный картофель с чесноком – коронное блюдо как и больших компаний, так и уютного семейного ужина.
smittenkitchen.com Ароматный жареный картофель с чесноком

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Масло сливочное 4 ст.л.
  • Лук белый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчик
  • Соль - по вкусу


Ароматный жареный картофель с чесноком приготовление по шагам

  • 1.

    Подготовим картофель: тщательно моем его и не очищаем. Режем кубиками в емкость средних размеров. Сверху добавляем 1 столовую ложку сливочного масла и накрываем плотно полиэтиленовой пленкой.

    Ароматный жареный картофель с чесноком
  • 2.

    Тем временем, растопить 1 столовую ложку сливочного масла в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук и обжарить его до образования золотисто-коричневого цвета ( на это уйдет приблизительно 6 минут). После, перемещаем в отдельную емкость

    Ароматный жареный картофель с чесноком
  • 3.

    Добавляем оставшееся масло в сковороду и начинаем обжаривать картофель так же на среднем огне, при этом постоянно помешивая. Готовность картофеля можно определить по его золотистому цвету.

    Ароматный жареный картофель с чесноком

  • 4.

    После, добавляем измельченный чеснок, соль, перец по вкусу.<br>Приятного аппетита!

    Ароматный жареный картофель с чесноком

3

Автор/перевод:

Сайт: Smittenkitchen.com

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com