Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Салат от Тиффани

Добавлен: 29.07.2016

Салат от Тиффани – это контрастность и оригинальность вкуса, сочетающая в себе сочность винограда, ароматность жареного мяса, мягкость сыра и хрупкость орешков. Этот салат произведет настоящий фурор на праздничном застолье и удивит всех гостей своей необычностью! Отметим, что такой салатик может быть как зеленым, так и красным. Ведь в его основе можно использовать не только зеленые листья салата и зеленый виноград, но и бордовые листья, и красный виноград.
itsfood.ru Салат от Тиффани

Ингредиенты

  • Куриное филе 0,7 кг
  • Яйца куриные 4 шт
  • Сыр Гауда 150 г
  • Виноград светлый - по вкусу
  • Орехи грецкие - по вкусу
  • Майонез 300 г
  • Карри - по вкусу
  • Масло подсолнечное рафинированное - по вкусу
  • Салат зелёный - по вкусу


Салат от Тиффани приготовление по шагам

  • 1.

    Филе помыть, нарезать крупными кусками и выложить в миску. Посыпать карри и хорошенько перемешать, чтобы приправа была на всех кусках мяса.

  • 2.

    Куски филе обжарить до готовности, используя минимальное количество подсолнечного масла.

  • 3.

    Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить от скорлупы. Листья салата помыть и обсушить бумажными полотенцами. Сыр потереть на крупной терке. Грецкие орехи или миндаль измельчить. Жареное мясо остудить и нарезать мелкими кубиками.

  • 4.

    Все подготовленные ингредиенты разделить на две равных части.

  • 5.

    Взять блюдо и застелить его листьями салата.

  • 6.

    6. На листья салата слоем выложить ½ часть кубиков жареного мяса и смазать их майонезом.

  • 7.

    Поверх майонеза равномерно рассыпать измельченные орешки.

  • 8.

    Орешки посыпать ½ частью сыра Гауда, а сам сыр обильно смазать майонезом.

  • 9.

    Поверх майонеза слоем выложить ½ часть тертых яиц и смазать их майонезной сеточкой. Слои нужно немножко посыпать орешками.

  • 10.

    После яичного слоя следует начать все слои заново. Именно для этого все продукты делились на две части.

  • 11.

    Виноград хорошенько помыть, обсушить бумажными полотенцами, разрезать вдоль пополам и выложить по всему салату, плотно прижимая друг к другу.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты


все права защищены © Ricettio.com