регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Слоеный салат из морской капусты и морепродуктов

Добавлен: 08.08.2016

Этот салат из морской капусты содержит рыбу и выкладывается слоями, что уже само по себе необычно. Достаточно сытный, но не тяжелый для желудка. Особенно придется по вкусу тем, кто любит заправку из лимонного сока и яблоки.
itsfood.ru Слоеный салат из морской капусты и морепродуктов

Ингредиенты

  • Окунь морской 300 г
  • Кальмары свежие 200 г
  • Морская капуста 150 г
  • Корнишон 6-7 шт
  • Помидоры 2 шт
  • Яблоко 1 шт
  • Лимон 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Майонез 2-3 ст.л.
  • Соус соевый 1 ст.л.


Слоеный салат из морской капусты и морепродуктов приготовление по шагам

  • 1.

    Отварить филе морского окуня. Остудить. Нарезать ломтиками и выложить первый слой в глубокий салатник или миску.

  • 2.

    Отварить тушка кальмара. Все пленки и хрящи удалить. Также остудить, нарезать тонкой соломкой.

  • 3.

    Репчатый лук очистить и разделить на две половину. Одну мелко нарезать кубиками и выложить вторым слоем поверх рыбы.


  • 4.

    Третьим слоем выложить кальмары, и полить все сверху соевым соусом.

  • 5.

    С консервированной капусты слить сок, лучше всего откинуть на дуршлаг и дать ей хорошо стечь. Мелко нарезать и выложить поверх кальмаров. Сверху смазать майонезом.

  • 6.

    Разрезать лимон пополам и выдавить лимонный сок. Понадобится около одной столовой ложки.

  • 7.

    Теперь необходимо украсить слоеный салат из морской капусты с морепродуктами последним слоем овощей и фруктов. Яблоко вымыть, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Если мякоть плотная, то можно предварительно очистить от кожуры. Взбрызнуть ломтики лимонным соком.

  • 8.

    Нарезать помидоры небольшими дольками.

  • 9.

    Корнишоны нарезать наискосок тонкими ломтиками.

  • 10.

    Вторую половину красного лука нарезать полукольцами.

  • 11.

    Выложить поверх салата яблоки, помидоры, корнишоны и лук. Дать салату немного пропитаться.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com