регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Салат Кто бы сомневался

Добавлен: 10.08.2016

Весьма говорящее название довольно точно описывает салат. Кто бы сомневался, что это восхитительно вкусно и невероятно прекрасно на вид? Такой салатик хочется кушать и кушать, не останавливаясь на достигнутом. Нежный и в тоже время чуть выраженный вкус салата приобретен благодаря говядине.
itsfood.ru Салат Кто бы сомневался

Ингредиенты

  • Говядина мякоть 300 г
  • Шампиньоны свежие 400 г
  • Фасоль красная консервированная 1 шт
  • Огурцы 4 шт
  • Яйца куриные 4 шт
  • Лук зелёный - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Майонез 300 мл


Салат Кто бы сомневался приготовление по шагам

  • 1.

    Говядину обжариваем на сливочном масле с небольшим добавлением уксуса. Само мясо нарезаем небольшими пластинками. Добавляем специи по вкусу и соль. Главное не пережарить мясо, чтобы оно не было жестким, как подошва сапога.

  • 2.

    Фасоль промываем под водой и отправляем в салатницу. Шампиньоны делим на две части. Одна часть нужна для украшения, а вторую нарезаем пластинами и отправляем прямиком к фасоли.

  • 3.

    Выкладываем говядину, фасоль, шампиньоны, добавляем зелень. Зелень нужно мелко-мелко подробить.

  • 4.

    Соленые огурчики разрезаем вдоль, чтобы внутри не осталось рассола, после этого нарезаем мякоть небольшими аккуратными кубиками. Огурцы кидаем в салат.

  • 5.

    Яйца отвариваем, белки натираем на крупной терке. Желтки останутся на украшение. Наливаем майонез и все перемешиваем. Майонез можно заменить сметанным соусом, если кто-то не любит. Сметанный соус готовиться из сметаны, зелени, чеснока и лимонного сока.

  • 6.

    Выкладываем все в салатнице ровным слоем. Укладываем шампиньоны, украшаем яичным желтком и остатками красной фасоли.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти

Загрузка...


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com