Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Пицца На скорую руку

Добавлен: 16.08.2016

Пицца к нам пришла из солнечной Италии. Но если захочется полакомиться сочной иностранкой – незачем ехать так далеко. Собственная кухня, доступные продукты, немного времени – и вкусное блюдо готово!
itsfood.ru Пицца На скорую руку
Приготовление: 40 мин

Ингредиенты

  • Вода 1 ст
  • Яйца куриные 4 шт
  • Мука пшеничная 3-4 ст
  • Соль 1 ч.л.
  • Дрожжи сухие 1 шт
  • Сосиски молочные 2 шт
  • Помидоры 2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Кетчуп - по вкусу
  • Майонез - по вкусу
  • Сыр твёрдый - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Специи - по вкусу


Пицца На скорую руку приготовление по шагам

  • 1.

    Яйцо взбейте вилкой в миске, которая подойдет для замешивания теста.

  • 2.

    Добавьте стакан подогретой воды, всыпьте соль и размешайте до однородности.

  • 3.

    В отдельной посуде перемешайте дрожжи с стакане с мукой. Добавьте к яйцу и приступайте к замешиванию теста. Совет: Не сыпьте всю муку сразу, лучше добавляйте постепенно, пока тесто не станет нужной консистенции.

  • 4.

    После того, как основу пиццы замесили – ставим тарелку в теплое место, а сами занимаемся начинкой. Нарезайте сваренные вкрутую яйца, мелко крошите лук, сосиски на колечки, а помидор – дольками.

  • 5.

    Когда тесто немножко поднялось – раскатайте тонкий пласт. Следите, чтоб он не был слишком толстый, ведь в духовке тесто еще немного поднимается.

  • 6.

    Выложите на форму. Смажьте майонезом и кетчупом, распределите начинку, сверху опять майонез и кетчуп и в завершение – густо натираем сыр. Края пиццы можно немножко загнуть и смазать растопленным сливочным маслом. В духовке они запекутся и образуют хрустящую корочку.

  • 7.

    Ставьте форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Время приготовления – 35-40 минут.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты


все права защищены © Ricettio.com