регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Картошка запеченная с кабачками

Добавлен: 17.08.2016

Летом нас радует изобилие различных овощей, с которых легко и просто приготовить массу вкусных и полезных блюд. Сегодня мы будем радовать домашних необычайно нежным и сытным блюдом из картофеля и кабачков.
itsfood.ru Картошка запеченная с кабачками

Ингредиенты

  • Кабачок 2 шт
  • Картофель 3 шт
  • Майонез - по вкусу
  • Морковь 1 шт
  • Помидоры 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сыр твёрдый 50 г
  • Зелень - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Соль - по вкусу


Картошка запеченная с кабачками приготовление по шагам

  • 1.

    Кабачки и картошку нарезаем кружочками, кабачки – толще, картошку – тоньше.

  • 2.

    На форму, смазанную подсолнечным маслом, выкладываем первый слой кабачков. Смазываем майонезом, добавляем любимые специи и солим.

  • 3.

    Следующий слой – картошка. Ее так же смазываем майонезом и приправляем перцем или травами.


  • 4.

    Чередуем слои – от глубины формы зависит, сколько их получится.

  • 5.

    Последний слой опять покрываем майонезом и сверху выкладываем аккуратные кружочки помидор и морковки. С морковью не перебарщиваем – это важно! Верх посыпаем луком, нарезанным кружочками. Густо натираем сыр, чтобы он полностью покрывал блюдо.

  • 6.

    Ставим форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут.

  • 7.

    Готовность блюда проверяется при помощи спички – если она сухая. Значит все готово.

  • 8.

    После того, как наш картофель с кабачками испекся – вынимаем его из духовки, посыпаем мелко порубленной зеленью и подаем к столу. Картофель «Особенный» можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com