регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Салат Новогодняя хлопушка

Добавлен: 17.08.2016

Очень красивый салат, прекрасно подойдет для новогоднего стола. К тому же он довольно сытный за счет составляющих компонентов.
itsfood.ru Салат Новогодняя хлопушка

Ингредиенты

  • Картофель 400 г
  • Яйца куриные 4 шт
  • Морковь 2 шт
  • Свёкла 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сельдь солёная 1 шт
  • Орехи грецкие 0,5 шт
  • Майонез - по вкусу


Салат Новогодняя хлопушка приготовление по шагам

  • 1.

    Для начала необходимо отварить яйца и овощи: картофель, морковь, свеклу

  • 2.

    Сельдь нужно очистить, отделить от костей и порезать на мелкие кусочки.

  • 3.

    На пищевую пленку необходимо выложить картофель, предварительно потертый на мелкой терке. Его площадь должна быть похожа на прямоугольник. Смазать слой майонезом.


  • 4.

    Следующий слой следует выкладывать, немного отступив от верхнего края. Второй слой будет состоять из сельди. Так же смазать майонезом.

  • 5.

    Третий слой – мелко порезанный лук и немного майонеза. Потереть и выложить следующим слоем, после чего смазать майонезом.

  • 6.

    Завершающий слой – грецкие орехи, которые смазать майонезом.

  • 7.

    Содержимое надо свернуть в рулет при помощи пищевой пленки и поставить в холодильник, чтобы форма зафиксировалась.

  • 8.

    Достать остывший рулет, убрать пленку и перевернуть его швом вниз, обмазать майонезом полностью.

  • 9.

    Натереть на мелкой терке морковь и свеклу. Выложить на рулет в виде одной полоски наискось свеклу, затем морковь, затем снова свеклу и морковь и завершить свеклой.

  • 10.

    Из маслин и граната можно украсить рулет сверху, а из овощей вырезать фигурки и положить вокруг хлопушки.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com