регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Салат «Момент»

Добавлен: 19.08.2016

Салат «Момент» - уникальное сочетание свежих фруктов и копченой колбаски. Такая закуска не оставит равнодушным никого, даже самого притязательного критика. Для него не нужно большого количества продуктов. Болеет того, готовится он действительно моментально, в течение 10 минут.
itsfood.ru Салат «Момент»

Ингредиенты

  • Фенхель свежий 3 шт
  • Морковь 1 шт
  • Лук фиолетовый 5 шт
  • Авокадо 1 шт
  • Колбаса вареная 200 г
  • Фасоль белая сухая 250 г
  • Тортилья 1 шт
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Сок лимонный 2 ст.л.
  • Уксус яблочный 1 ст.л.
  • Базилик сухой 1 шт


Салат «Момент» приготовление по шагам

  • 1.

    Сначала нужно отварить фасоль. Если нет времени отваривать, то можно воспользоваться консервированным. Чтобы блюдо удалось лучше использовать мелкую фасоль.

  • 2.

    Затем очередь за фенхелем. Его нужно разрезать небольшой соломкой. В этом же время нужно разрезать красный лук на тонкие колечки.

  • 3.

    Что касается морковки, то её лучше всего разрезать при помощи овощечистки. Если её нет под рукой, то морковь разрезается на небольшие слайсы.


  • 4.

    Нарезанные овощи нужно смешать с фасолью. Затем колбасу с белой плесенью нужно добавить к остальным ингредиентам. Авокадо будет добавляться в самом конце, т.к. данный продукт отличается нужным вкусом, который можно не почувствовать, если добавить его в самом начале приготовления.

  • 5.

    Таким образом, салат готов. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать и подать на стол. Стандартной порции хватит, чтобы утолить голод компании из 5-6 человек. Блюдо не нужно дополнительно выдерживать в холодильнике, чтобы придать ему изысканности. Все компоненты имеют специфический вкус, который можно почувствовать, попробовав данное блюдо.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com