регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2147
Регистрация

«Графский» салат

Добавлен: 23.08.2016

«Графский» салат – одно из самых популярных блюд на различных российских курортах. Секрет вкуса данного блюда кроется в использовании свежих фруктов в совокупности с нежным мясом. Важно отметить, что пикантность блюду придается и лайм, который используется в качестве заправки.
itsfood.ru «Графский» салат

Ингредиенты

  • Йогурт 400 мл
  • Чеснок 10 шт
  • Яйца перепелиные 4 шт
  • Лавровый лист 2 шт
  • Морковь 3 шт
  • Сельдерей листья свежий 2 шт
  • Лайм 2 шт
  • Апельсин 3 шт
  • Оливковое масло 4 ст.л.


«Графский» салат приготовление по шагам

  • 1.

    Апельсины нужно вымыть и очистить от кожуры и белой мембраны. Он нарезается небольшими кусочками и располагается в небольшой таре.

  • 2.

    Чеснок следует порезать очень мелко. Затем нужно подготовить отдельную емкость и смешать в ней сок с пастой, сиропом и чесноком. При отсутствии сиропа можно использовать мед. В эту смесь добавляются цветки календулы. Затем нужно все тщательно перемешать.

  • 3.

    В качестве заправки используется сок лайма в совокупности с оливковым маслом. Все ингредиенты нужно тщательно смешать. Затем блюдо нужно отправить в холодильник, где оно должно находиться не менее 20 минут.


  • 4.

    Закуска практически готова. Для завершения необходимо заправить салат майонезом и добавить соль или перец по индивидуальным предпочтениям. Закуска готова к употреблению. Для того чтобы в полной мере ощутить вкус данной закуски рекомендуется оставить салат в холодильнике примерно на 6-7 часов. Перед непосредственной подачей его на стол необходимо вынуть салат за 20 минут до прихода гостей.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com