регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2104
Регистрация

Салат с вяленой колбаской

Добавлен: 23.08.2016

Салат с вяленой колбаской – уникальное блюдо, изысканный вкус которому придает нежный лимонный сок в совокупности с колбаской с белой плесенью. Для его создания понадобится умеренное количество ингредиентов и 1 час свободного времени.
itsfood.ru Салат с вяленой колбаской

Ингредиенты

  • Фенхель свежий 2 шт
  • Морковь 2 шт
  • Лук фиолетовый 2 шт
  • Авокадо 2 шт
  • Колбаски салями 100 г
  • Фасоль белая сухая 150 г
  • Тортилья 5 шт
  • Оливковое масло 6 ст.л.
  • Сок лимонный 4 ст.л.
  • Уксус столовый 2 ст.л.
  • Базилик сухой 2 шт


Салат с вяленой колбаской приготовление по шагам

  • 1.

    Сначала нужно отварить фасоль. Если нет времени отваривать, то можно воспользоваться консервированным. Чтобы блюдо удалось лучше использовать мелкую фасоль.

  • 2.

    Затем очередь за фенхелем. Его нужно разрезать небольшой соломкой. В этом же время нужно разрезать красный лук на тонкие колечки.

  • 3.

    Что касается морковки, то её лучше всего разрезать при помощи овощечистки. Если её нет под рукой, то морковь разрезается на небольшие слайсы.


  • 4.

    Нарезанные овощи нужно смешать с фасолью. Затем колбасу с белой плесенью нужно добавить к остальным ингредиентам. Авокадо будет добавляться в самом конце, т.к. данный продукт отличается нужным вкусом, который можно не почувствовать, если добавить его в самом начале приготовления.

  • 5.

    Таким образом, салат готов. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать и подать на стол. Стандартной порции хватит, чтобы утолить голод компании из 5-6 человек. Блюдо не нужно дополнительно выдерживать в холодильнике, чтобы придать ему изысканности. Все компоненты имеют специфический вкус, который можно почувствовать, попробовав данное блюдо.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com