регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2170
Регистрация

Фруктовое поленце

Добавлен: 25.08.2016

Прекрасное блюдо, которое превосходно подходит в качестве завтрака или полноценного ужина. Огромное количество полезных веществ, содержащихся в блюде поднимут уровень иммунитета. Количество сухофруктов в блюде может варьироваться от желания и вкуса требовательной хозяйки. Морковь очень полезна для зрения и кожи.
itsfood.ru Фруктовое поленце

Ингредиенты

  • Морковь 2 шт
  • Яблоко 2 шт
  • Груша свежая 1 шт
  • Финики сушёные 10 шт
  • Курага 10 шт
  • Инжир 2 шт
  • Изюм светлый 100 г
  • Масло льняное 1 ст.л.
  • Отруби 2 ст.л.
  • Мука овсяная 100 г
  • Йогурт 100 мл
  • Яйца куриные 2 шт
  • Орех мускатный 0,5 ч.л.
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Сок лимонный 1 ч.л.


Фруктовое поленце приготовление по шагам

  • 1.

    Морковь натираем на мелкой терке и высыпаем в блендер, закидываем туда же половину нашей кураги. Обжариваем эту смесь на льняном масле, добавив немного ванильного сахара или корицы. Высыпаем в отдельную миску охлаждаться, а в это время подготавливаем фруктовую подушку.

  • 2.

    Грушу и яблоки очищаем, а затем нарезаем крупными кубиками. Оставшиеся сухофрукты также промываем под проточной водой, очищаем от семечек, нарезаем мелкими кубиками.

  • 3.

    Сбрызгиваем фрукты лимонным соком и на несколько минут помещаем в микроволновую печь, ждем пока сладкий фруктовый аромат заполонит всю комнату. Вы сразу почувствуете готовность этого восхитительного союза.


  • 4.

    Начинаем приготовление теста. Смешиваем йогурт с желтками, причем желательно выбирать йогурт с малым процентом жирности и несладкий. Добавляем к ним наши отруби, поджаренную морковь с курагой, чудесно пахнущие фрукты.

  • 5.

    Последней просеиваем муку, тесто само возьмет сколько ему нужно. Белки мы взбиваем не с сахаром, а солью и отправляем к нашему тесту. Не забудьте о малом количестве соды. А также присыпаем тесто ароматным мускатным орехом, которое придаст ему особую сладость.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти

EXMO affiliate program


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com