регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Пирожное «Персик»

Добавлен: 30.08.2016

Это сладкое лакомство знакомо всем с детских лет. Приготовление их в домашних условиях добавляют им еще большего вкуса превосходной сладости и воспоминаний.
itsfood.ru Пирожное «Персик»

Ингредиенты

  • Яйца куриные 3 шт
  • Сметана 100 г
  • Масло сливочное 60 г
  • Сахар 1 ст
  • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • Мука пшеничная 1 ст
  • Варёное сгущённое молоко 1 шт
  • Ванилин - по вкусу
  • Орехи грецкие 8 шт
  • Сок свекольный - по вкусу


Пирожное «Персик» приготовление по шагам

  • 1.

    Яйца взбить с сахаром песком.

  • 2.

    В полученную смесь добавить масло сливочное (комнатной температуры).

  • 3.

    Далее добавлять понемногу сметану.


  • 4.

    Пшеничную муку и разрыхлитель просеять и понемногу добавлять ее в тесто, когда консистенция теста будет собрана, но слегка прилипать к рукам. Тесто поставить в холодильник на десять минут для лучшего вымешивания. Консистенция должна быть мягкой.

  • 5.

    Из полученной массы скатать шарики и придать вид продолговатости, выложить на предварительно смазанный маслом противень.

  • 6.

    Печь в духовке тесто при 170 градусах минут десять. Не до румяной корочки, так как они будут как дерево. Проверять готовность можно деревянной шпажкой либо спичкой, если тесто не прилипает, то оно готово.

  • 7.

    В испеченных половинках теста, выбрать середину и наполнить отварным сгущенным молоком и положить грецкий орех.

  • 8.

    Для окрашивания «персиков» слегка окунуть их в морковный либо свекольный сок. Можно бока делать разного цвета. Для окрашивания еще возможно применять пищевые красители желтого и красного цветов.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com