регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2144
Регистрация

Рулетики из яйца с семгой

Добавлен: 30.08.2016

Ароматная нежная закуска станет украшением праздничного стола. Сочетание копченой семги с яйцом станет пиком наслаждения этого простого, но аппетитного блюда. Шпинат добавит этому блюду витаминов, а оригинальное оформление - одобрения гостей радушной и умелой хозяюшке.
itsfood.ru Рулетики из яйца с семгой

Ингредиенты

  • Шпинат свежий 80 г
  • Сыр твёрдый 200 г
  • Яйца куриные 4 шт
  • Творог 200 г
  • Сёмга подкопченая 200 г


Рулетики из яйца с семгой приготовление по шагам

  • 1.

    Размораживаем наш шпинат, который должен быть не порезан, а именно целыми листочками. Выкладываем его на бумагу. В это время натираем наш твердый острый сыр на терке. Можно взять пармезан, а можно заменить любым, но перед этим на пять минут положим его в морозилку. Там он слегка уплотнит свою консистенцию и его будет намного легче натирать.

  • 2.

    Выкладываем натертый сыр сверху на шпинат, а яйца взбиваем в стеклянной емкости миксером. Когда они достаточно взобьются, то выливаем их поверх шпината с сыром.

  • 3.

    Выпекаем в нагретой духовке до готовности, получиться замечательный блин с зелеными симпатичными вкраплениями. Его мы остужаем и немного расплавляем сыр. Полученную тягучую жидкость мы выливаем на наш яичный блин и выкладываем творог.


  • 4.

    Нарезаем красную рыбу небольшими кусочками, которые также выкладываем поверх уложенного слоя творога. Осторожно, очень медленно сворачиваем наш омлет в рулетик и отправляем прямиком в холодильник.

  • 5.

    Даем настояться пару часов, нарезаем и подаем к столу. В качестве украшения можно использовать зелень, помидорки черри и тертый сыр.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com