Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Весенний букетик

Добавлен: 07.09.2016

Если вы не знаете как удивить свою вторую половинку на ее женский праздник, то не отчаивайтесь. Даже если вы совсем не умеете готовить, такое простое, но очень аппетитное блюдо будет вполне вам по зубам. Если ваша дама не поклонник калорийной пищи, то замените майонез отличным сметанным соусом. Он готовиться из сметаны, лимонного сока и малого количества зелени.
itsfood.ru Весенний букетик

Ингредиенты

  • Помидоры 1 кг
  • Лук зелёный - по вкусу
  • Сыр Фета 300 г
  • Креветки аргентинские 400 г
  • Майонез 200 мл
  • Шампиньоны свежие 200 г
  • Укроп свежий - по вкусу
  • Горошек консервированный - по вкусу


Весенний букетик приготовление по шагам

  • 1.

    Берем помидорки одинакового размера, моем под проточной водой. Вершинку помидора разрезаем крест накрест, чайной ложкой вынимаем внутренности в отдельную мисочку. Постарайтесь не повредить внешнюю мясистую оболочку томата, ведь это будет будущий тюльпан.

  • 2.

    Готовим вкусную начинку для наших помидорчиков. Сыр фетта нарезаем одинаковыми небольшими кубиками, зелень измельчаем до состояния стружки. Креветки отвариваем в течении 10 минут в слегка подсоленной водичке. Грибы чистим, нарезаем пластинками и поджариваем в течении пяти минут на умеренном огне. Масло для жарки лучше брать оливковое.

  • 3.

    Смешиваем все ингредиенты для салата и заправляем майонезом. Заполняем полученной смесью наши помидорки. Используем для этого самую маленькую ложку, которую найдем в доме.

  • 4.

    После того, как помидорки готовы выкладываем их на тарелке в виде праздничного букета. Лук выкладываем, как стебли наших тюльпанов. Горошек просто посыпаем сверху.

  • 5.

    Из мякоти помидор можем приготовить небольшой соус. Смешиваем мякоть, оливковое масло, итальянские приправы и соль.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты


все права защищены © Ricettio.com