регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Салат из капусты и морепродуктов

Добавлен: 07.09.2016

Салат из капусты и морепродуктов – отличная закуска, способная утолить голод нескольких человек. Салат прост в приготовлении и требует минимального количества продуктов. Его можно приготовить в обеденный перерыв, и быть сытым в течение всего рабочего дня.
itsfood.ru Салат из капусты и морепродуктов

Ингредиенты

  • Чеснок 6 шт
  • Капуста белокочанная 300 г
  • Креветки аргентинские 100 г
  • Редис 50 г
  • Яблоко 2 шт
  • Лук репчатый 10 г
  • Уксус яблочный 4 ст.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное рафинированное 300 мл
  • Соль 10 г


Салат из капусты и морепродуктов приготовление по шагам

  • 1.

    На первом этапе необходимо тоненькими пяточками нарезать редиску. Затем кислые яблоки нужно очистить от кожицы и порезать соломкой. В это же время нужно порубить лук кольцами.

  • 2.

    Затем в сотейнике необходимо расположить порезанный чеснок, растительное масло, а также заправить все это специями. Капуста нарезается небольшой соломкой. Все эти компоненты следует смешать. К ним добавляется сахар, уксус. Все это тщательно перемешивается.

  • 3.

    Затем нужно подготовить глубокую емкость, в центр которой укладывается пропитанная соком и специями капуста. Креветки можно использовать любые. Их нужно тщательно почистить и бросить в кипяток на 20 секунд. Поверх капусты укладываются креветки, разрезанные яблоки и редиска. Все блюдо поливается оливковым маслом.


  • 4.

    Завершающим штрихом будет заправка салата черным перцем, солью и майонезом по вкусу. Он готов к употреблению. Рекомендуется подавать сразу, пока не листья салата и овощи не завяли. На все приготовление ушло не более 20 минут. Таким образом, закуска подходит для любой ситуации.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com