регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Пончики в пудре

Добавлен: 08.09.2016

Пончики в пудре – один из самых простых рецептов в выпечке. Полученное лакомство можно употребить в компании друзей или поставить в качестве десерта на обеденном столе. Не смотря на простоту в изготовлении, выпечка будет готова не ранее, чем через 40 минут. Таким образом, данное блюдо не назовешь быстрым в приготовлении.
itsfood.ru Пончики в пудре

Ингредиенты

  • Творог 400 г
  • Яйца куриные 4 шт
  • Мука пшеничная 10 ст.л.
  • Сахар 5 ст.л.
  • Соль 2 ч.л.
  • Сода 1 ч.л.


Пончики в пудре приготовление по шагам

  • 1.

    Первым делом необходимо подготовить емкость и выложить туда творог. К нему добавляются мука, яйца , сахар и соль (по желанию). При помощи деревянной лопатки все доводится до однородной массы.

  • 2.

    В сотейник наливается масло и подогревается. Его количество зависит от размеров пончиков. Необходимо, чтобы пончик хотя бы наполовину был в масле

  • 3.

    С использованием чайной ложки необходимо сделать из теста небольшие шарики. Их размер не должен превышать параметры грецкого ореха. Чтобы тесто не прилипало, рекомендуется обмакивать руки в муку.


  • 4.

    Заготовку пончики нужно бросить в масло и жарить при небольшой температуре. Необходимо периодически переворачивать пончик, чтобы он не подгорел и зарумянился со всех сторон. Нужно добиться бронзового оттенка.

  • 5.

    На этом пончик готов. Его нужно оставить на бумажном полотенце или марле, чтобы масло полностью вытекло. Пончики подаются в горячем состоянии. Перед подачей необходимо посыпать верхнюю часть выпечки пудрой с добавлением ванили.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com