регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Салат крабовый

Добавлен: 14.09.2016

Один из самых знаменитых салатов. За счет крабовых палочек и риса он получается безумно нежным и вкусным, а лук придает ему нужную остроту.
itsfood.ru Салат крабовый

Ингредиенты

  • Рис длиннозернистый 100 г
  • Лук белый 70 г
  • Кукуруза консервированная 100 г
  • Огурцы 100 г
  • Крабовые палочки 150 г
  • Майонез - по вкусу
  • Лук зелёный - по вкусу
  • Масло подсолнечное рафинированное - по вкусу


Салат крабовый приготовление по шагам

  • 1.

    Рис как следует промыть и очистить от всего лишнего. В кастрюлю налить немного воды, посолить, довести до кипения и поставить рис вариться. Через некоторое время капнуть в кастрюлю немного растительного масла. Это поможет ему не развариваться и держать форму.

  • 2.

    Пока рис готовится, нужно приготовить остальные ингредиенты. Огурцы при желании очистить от кожуры и нарезать сначала вдоль, а потом тонкой соломкой. Уложить в салатницу. С консервированной сладкой кукурузы слить сироп, подождать некоторое время и уложить к огурцам. Крабовые палочки очистить от пакетиков и нарезать тонко поперек, благодаря такой нарезке они будут постепенно раскручиваться и красиво смотреться в салате. Можно вместо крабовых палочек использовать крабовое мясо, вкус от этого не измениться.

  • 3.

    Лук очень мелко нашинковать. Оставить несколько колечек для украшения салата. Когда рис приготовился, хорошенько слить с него воду и высыпать в салатницу, заправить майонезом и перемешать все ингредиенты.


  • 4.

    Для украшения крабового салата нужно красиво нарезать зеленый лук, для этого взять один пучок, положить на доску, и резать не поперек, а немного под углом, тогда лук получится оригинальными перьями. Посыпать его сверху салата и уложить несколько луковых колечек. Можно украшать весь салат сразу, а можно каждую порцию перед подачей.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com