регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Печенье, похожее на Твикс

Добавлен: 22.09.2016

Изумительное печенье, которое напоминает текстуру и аромат любимой шоколадки Твикс! Это лакомство отлично подойдет для угощения маленьких деток. Получается много готовых изделий, так что хватит всем!
itsfood.ru Печенье, похожее на Твикс

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 150 г
  • Масло сливочное 70-80 г
  • Сахар 50 г
  • Желтки куриные 1 шт
  • Сметана 1-2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Сгущённое молоко 280 мл
  • Масло сливочное 20 г


Печенье, похожее на Твикс приготовление по шагам

  • 1.

    Смешать муку с солью, предварительно просеяв ее через сито. Добавить сахарный песок. Положить сливочное масло. Все хорошенько размешать и порубить, чтобы получились крошки.

  • 2.

    Добавить яйцо, сметану и перемешать с помощью вилки.

  • 3.

    Поставить в форму для запекания, убрать в морозилку на полчаса. Затем поставить в духовку на 180 градусов, на 20 минут. Остудить корж.


  • 4.

    В кастрюлю вылить сгущенку, добавить масло и поставить варить на полчаса, постоянно помешивать. Должна получиться светло-карамельного цвета.

  • 5.

    Размазать массу по коржу.

  • 6.

    В сухую плошку разложить шоколад 50 граммов (предварительно его покрошив на кусочки). Растопить его на водяной бане в течение 1-2 минут.

  • 7.

    Половину плитки шоколада добавить к расплавленному. Быстро перемешивать, до получения однородной массы густой консистенции.

  • 8.

    Вылить на корж со сгущенкой растопленный шоколад и тщательно выровнять его при помощи ложки. Поставить в холодильник на 3 часа.

  • 9.

    Получившийся пирог разделить на небольшие порции. Сверху можно полить медом.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com