регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Карп, запеченный в фольге

Добавлен: 22.09.2016

Изумительное блюдо, которое заставит порадовать всех гостей! Оно недолго готовится, очень ароматно пахнет, безумное на вкус. Что еще нужно для счастья? К тому же, карп прекрасно влияет на пищеварительную систему. В целом, это отличный рецепт, который сумеет исполнить даже начинающая хозяюшка!
itsfood.ru Карп, запеченный в фольге

Ингредиенты

  • Карп 1-1,5 кг
  • Лук репчатый 2 шт
  • Лавровый лист 3 шт
  • Масло подсолнечное рафинированное 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу


Карп, запеченный в фольге приготовление по шагам

  • 1.

    Взять рыбу, хорошо промыть ее, очистить от кожуры. Затем промыть еще раз.

  • 2.

    Необходимо удалить жабры, плавники и все, что находится внутри.

  • 3.

    Еще раз ополоснуть в теплой воде, дать немного обсохнуть.


  • 4.

    Репчатый лук помыть, почистить и нарезать тонкими колечками.

  • 5.

    Рыбу и снаружи, и внутри, обильно обсыпать солью.

  • 6.

    Лук положить в тарелку, посолить и немного продавливать ложкой.

  • 7.

    Добавить туда перец и лавровый лист. Все тщательно измельчить и перемешать.

  • 8.

    Взять противень, постелить на него фольгу, выложить лук с приправами.

  • 9.

    Положить рыбу (ее не надрезать на кусочки, все запекается целиком).

  • 10.

    В разрез, где брюшко, положить лук и смазать оливковым маслицем.

  • 11.

    Фольгу заворачиваем и убираем в холодильник продукт на несколько часов. Можно оставить на ночь, тогда все ингредиенты хорошо пропитаются ароматом друг друга, что послужит еще более вкусным результатом.

  • 12.

    Вынув из холодильника, поставить в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com