Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Блинчики с заварным кремом и клубникой

Добавлен: 14.07.2015

Чудесные сладкие блинчики с восхитительной начинкой, которая превращает их в изысканное лакомство: заварной крем, клубничка, шарик мороженого и шоколадный топпинг!
Блинчики с заварным кремом и клубникой

Ингредиенты

  • Ваниль стручками 1 шт
  • Вода 125 мл
  • Клубника свежая 1 кг
  • Крахмал кукурузный 1 ст.л
  • Молоко 625 мл
  • Мука пшеничная 3.5 ст
  • Сахар 150 гр
  • Яйца куриные 4 шт


Блинчики с заварным кремом и клубникой приготовление по шагам

  • 1.

    Чтобы приготовить крем, в средней кастрюле или смешайте молоко, немного сахара и стручок ванили, разрезанный вдоль пополам. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Между тем, в средней миске взбейте яйца с сахаром, затем добавьте муку и кукурузный крахмал. Взбейте снова. Когда молоко почти закипит, выньте стручок ванили, извлеките семена и верните их в кастрюлю. Влейте горячее молоко в яичную смесь по одной ложке, каждый раз взбивая. Верните смесь обратно в кастрюлю и продолжайте взбивать в течение одной минуты, пока смесь не загустеет. Снимите смесь с огня. Дайте остыть. Затем перенесите в холодильнике и дайте остыть полностью.

    Блинчики с заварным кремом и клубникой
  • 2.

    Приготовьте блинчики, смешав воду, молоко, сахар, яйца, муку. Прожарьте.

    Блинчики с заварным кремом и клубникой
  • 3.

    Выложите крем на блинчики, сверху положите разрезанную на половинки клубнику.

    Блинчики с заварным кремом и клубникой
  • 4.

    Шарик мороженого и полейте шоколадным топпингом — это уже опционально.

    Блинчики с заварным кремом и клубникой

1

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты


все права защищены © Ricettio.com