Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Салат в марокканском стиле

Добавлен: 27.09.2016

Салат в марокканском стиле сочетает в себе свежие овощи, которые отлично подходят к питательном и экстравагантному соусу. Особенность данного блюда состоит в том, что основной вкус приходится на грецкие орехи, а не на овощную структуру. Для особо пикантных людей в качестве приправ и специй могут использоваться индийские травы или острый перец чили.
itsfood.ru Салат в марокканском стиле

Ингредиенты

  • Помидоры черри 100 г
  • Кускус 1 ст
  • Тыква свежая 100 г
  • Цуккини 1 шт
  • Лук фиолетовый 1 шт
  • Орехи грецкие 100 г
  • Оливковое масло 3 ст.л.


Салат в марокканском стиле приготовление по шагам

  • 1.

    Первым делом необходимо налить в кастрюлю 2 стакана холодной воды. Жидкость нужно довести до кипения.

  • 2.

    Можно использовать приправы или желе для приготовления салата. Специи добавляются в кипящую воду. Необходимо подождать пока все не растворится.

  • 3.

    В кипяток необходимо добавить кус куса, и закрыть кастрюлю крышкой. Её необходимо снять с огня.

  • 4.

    Пока кус кус приобретает нужную форму необходимо нарезать овощи небольшими кубиками. Лук не трогать.

  • 5.

    Овощи необходимо полить щедрой порцией оливкового масла и отправить в духовку. Её необходимо предварительно разогреть до температуры в 180 градусов. Там овощи должны находиться в течение 20 минут.

  • 6.

    После приготовления овощей их нужно смешать с кус кусом. Сверху салат посыпается грецкими орехами. Блюдо готово. Оно может выступать в качестве закуски или в роли отдельного блюда. Получается настолько сытный салат, что им можно утолить голод на несколько часов.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти

Загрузка...


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com