регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Мясной салат с говяжьей вырезкой

Добавлен: 27.09.2016

Мясной салат с говяжьей вырезкой сможет украсить любой праздничный стол. Закуска готовится в течение часа, однако воспоминания о приятном вкусе и аромате у гостей останутся еще надолго.
itsfood.ru Мясной салат с говяжьей вырезкой

Ингредиенты

  • Говядина вырезка 500 г
  • Болгарский перец 2 шт
  • Цуккини 1/2 шт
  • Лимон 1/2 шт
  • Салат зелёный 300 г
  • Майонез 2 ст.л.
  • Лепёшки тортилья 200 г
  • Сыр Моцарелла 2 шт


Мясной салат с говяжьей вырезкой приготовление по шагам

  • 1.

    Сначала необходимо подготовить перец. Из него удаляются кости, а оставшуюся часть следует нарезать на крупные кусочки. Цукини режется средними кольцами.

  • 2.

    В фольгу или пакет для запекания укладываются кусочки перца вместе с цукини. Говяжью вырезку необходимо обсыпать специями по вкусу.

  • 3.

    Все это тщательно перемешивается. В пакете или фольге необходимо сделать дырочки, чтобы к мясу поступал воздух. Запекать мясо и овощи необходимо в духовке, которую заранее прогрели до 220 градусов. Время томления продуктов – около 20 минут.


  • 4.

    Пшеничную лепешку следует разрезать на небольшие полоски. После этого на разогретую и политую оливковым маслом сковороду складывается лепешку вместе с чесноком и зеленью.

  • 5.

    После приготовления ингредиентов в духовке необходимо разрезать мясо на небольшие куски. Затем очередь соуса. Он изготавливается из майонеза и лимонного сока.

  • 6.

    Листья салата необходимо слегка разорвать и выложить в тарелку или блюдце. Поверх листов укладывается мясо с запеченными овощами. Блюдо готово. Можно подавать на стол, предварительно заправив его приготовленным соусом.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com