регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2173
Регистрация

Овощная лазанья с грибами в мультиварке

Добавлен: 28.09.2016

Очень вкусное итальянское блюдо для повседневного меню. Сытное и можно есть без хлеба. Вместо шампиньонов можно приготовить опята.
itsfood.ru Овощная лазанья с грибами в мультиварке

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие 500 г
  • Тесто для лазаньи 5-10 шт
  • Сметана 100 г
  • Сыр твёрдый 200 г
  • Помидоры 2 шт
  • Морковь 2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 3 зубчик
  • Масло подсолнечное рафинированное - по вкусу
  • Вода 100 мл
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу


Овощная лазанья с грибами в мультиварке приготовление по шагам

  • 1.

    Грибы очистить и мелко порезать, чеснок измельчить. Все это обжаривать в мультиварке в течение получаса на режиме "Жарка" для овощей или "Выпечка".

  • 2.

    Готовые грибы переложить. Чашу вымыть и обсушить.

  • 3.

    Очистить овощи. Лук порезать кубиками, помидоры - дольками, морковь натереть на крупной терке.


  • 4.

    Переложить овощи в мультиварку и обжаривать в течение получаса на режиме "Жарка" для овощей или "Выпечка".

  • 5.

    Готовые овощи переложить в другую посуду.

  • 6.

    Чашу мальтиварке вымыть, обсушить, смазать дно растительным маслом и выложить рукав для запекания.

  • 7.

    Натереть сыр на мелкой терке.

  • 8.

    Уложить на рукав 1-2 листа лазаньи, затем слой грибов и посыпать сыром. Затем снова выложить 1-2 листа лазаньи, сверху добавить овощи и посыпать тертым сыром. Повторять чередование. Последний слой должен быть грибным, посыпать сыром необязательно.

  • 9.

    Смешать сметану, воду и специи, посолить.

  • 10.

    Залить смесью лазанью. Закрыть крышкой и поставить режим "Тушение" на 1,5 часа. А после на полчаса режим "Выпечка". Для мультиварок-скороварок время уменьшить в двое.

  • 11.

    Как только программа завершится, оставить лазанью еще на 15 минут остывать. Если имеется функция автоматического подогрева, отключить ее. Можно подавать на стол.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти

EXMO affiliate program


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com