регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Салат с курицей и грибами

Добавлен: 29.09.2016

Всем известно, что сочетание сочной, нежной курочки и ароматных грибов дает просто замечательный вкус, а если добавить еще парочку ингредиентов, то этот салат станет Вашим любимым!
itsfood.ru Салат с курицей и грибами

Ингредиенты

  • Куриное филе 150 г
  • Яйца куриные 100 г
  • Шампиньоны свежие 100 г
  • Лук репчатый 70 г
  • Сыр твёрдый 100 г
  • Чеснок 2 зубчик
  • Орехи грецкие 50 г
  • Майонез - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Укроп свежий - по вкусу


Салат с курицей и грибами приготовление по шагам

  • 1.

    Салат изначально должен быть слоеным, так он смотрится очень красиво. Первым слоем будет куриное мясо. Филе нарезать небольшими кубиками, обмазать специями для курицы и отправить жариться на разогретой сковородке до румяной корочки. Важно помнить, что все продукты на салат должны быть достаточно соленые. После того, как мясо приготовилось подождать, пока оно остынет, уложить в салатницу и смазать майонезом.

  • 2.

    Отварить яйца, охладить, посолить, уложить поверх курицы и так же немного промазать слой майонезом.

  • 3.

    Теперь очередь грибов. Разогреть сковородку, добавить масло и отправить жариться грибы. Лук очень мелко нашинковать и добавить к грибам. Готовить до золотистой корочки лука. Остудить, добавить третьим слоем поверх грибов и смазать майонезом.


  • 4.

    Сыр натереть на крупной терке, чеснок измельчить. Тщательно перемешать все это с майонезом и покрыть слой грибов. Этот слой не надо смазывать майонезом, он нам больше не потребуется вообще.

  • 5.

    Последний слой - грецкие орехи. Именно они являются изюминкой салата. Орехи можно слегка прокалить, тогда у них появится необычный аромат, а можно просто измельчить и посыпать салат сверху. Перед подачей воткнуть в серединку салата пышный пучок зелени укропа и можно подавать.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com