Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Домашняя пицца

Добавлен: 03.10.2016

Многие любят ароматную пиццу, которая пришла к нам из солнечной Италии. Но домашняя пицца - это феерия вкусовых ощущений, пища богов. К тому же в нее можно положить все что осталось в холодильнике. Это наиболее ароматный и вкусный вариант домашней пиццы.
itsfood.ru Домашняя пицца

Ингредиенты

  • Тесто слоёное 800 г
  • Томатная паста 100 г
  • Кетчуп 50 г
  • Майонез 50 г
  • Чеснок 2 шт
  • Колбасa салями 100 г
  • Сосиски молочные 100 г
  • Куриное филе 100 г
  • Бекон 100 г
  • Ветчина 100 г
  • Шпик 100 г
  • Помидоры 8 шт
  • Сыр твёрдый 500-600 г
  • Сыр плавленый 100 г
  • Оливки без косточек 50 г


Домашняя пицца приготовление по шагам

  • 1.

    Раскатываем охлажденное тесто и укладываем его на лист. Готовим соус для пиццы. В блендере сбиваем кетчуп, майонез, томатную пасту и чеснок. Мажем этой ароматной смесью густо весь пласт слоеного теста.

  • 2.

    Нарезаем все мясные продукты пластинами и начинаем их густо-густо укладывать. Желательно чередовать и прокладывать колбасу в несколько слоев. Мясо мы отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом, остужаем и нарезаем аккуратными кубиками.

  • 3.

    Сверху на колбасу выкладываем помидоры порезанные аккуратными тоненькими кружочками. На помидоры выкладываем куриное мясо и оставшуюся начинку. Густо-густо натираем твердый сыр, а плавленный на пять мнут помещаем в морозилку.

  • 4.

    После этого натираем и плавленный сыр. Укладываем порезанные оливки и поливаем остатками соуса. Ставим в духовку до готовности. Пицца получается очень сочной, с похрустывающим тестом, обилием вкусной и ароматной начинки. Чесночный запах просто одуряет и сводит с ума, а оливки дают тонкий привкус итальянского шарма.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты


все права защищены © Ricettio.com