регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Маффины с абрикосами

Добавлен: 03.10.2016

Маффины - это лакомство, которое стало очень популярным во всех кафе и ресторанах. Оно очень вкусное, воздушное и легкое, приятное на вкус. А с добавлением кусочков фруктов, ягод, да сделанные самостоятельно - вообще обалденная вкуснятина! Абрикосы можно легко заменить всем, что есть у вас дома: свежие или замороженные ягоды, яблоки, груши, бананы, мандарины.
itsfood.ru Маффины с абрикосами

Ингредиенты

  • Масло сливочное 150 г
  • Сахар мелкокристаллический 130 г
  • Сахар ванильный 1-2 ч.л.
  • Яйца куриные 2 шт
  • Какао порошок 2-3 ст.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Мука пшеничная 250 г
  • Абрикосы свежие 300-350 г
  • Шоколад тёмный - по вкусу
  • Орехи грецкие - по вкусу


Маффины с абрикосами приготовление по шагам

  • 1.

    В первую очередь, необходимо перемешать сахар, ванильный сахар и сливочное масло.

  • 2.

    Разбить яйца, вылить их в массу, хорошо взбить венчиком.

  • 3.

    Туда же высыпать муку и соду, замешиваем тесто. Оно должно получиться не слишком жидким, но не плотным.


  • 4.

    Получившуюся массу делим на две части. Теперь в одну кладем какао-порошок и перемешиваем.

  • 5.

    Помыть абрикосы, разрезать на маленькие кубики.

  • 6.

    В формочку выложить массу с какао. Сверху покрыть абрикосами.

  • 7.

    На фрукты кладется чистое, белое тесто.

  • 8.

    Разогреваем духовой шкаф на 180 градусов, ставим выпекать маффины на 40 минут.

  • 9.

    Тем временем, растапливаем шоколад до жидкого состояния и измельчаем орехи. Вкусно будет использовать миндаль, лесной орех и фундук.

  • 10.

    Готовую выпечку полить шоколадом и посыпать орехами.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com