регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2173
Регистрация

Суп с фасолью

Добавлен: 04.10.2016

Суп с фасолью - необходимый продукт, в котором содержится полный комплекс витаминов и полезных веществ. Это блюдо готовится очень легко и быстро, а получается безумно вкусным и наваристым. Фасоль может полностью заменить мясо для тех, кто не хочет мучиться с его готовкой. Для этого фасоль хорошенько обжаривается на сковороде.
itsfood.ru Суп с фасолью

Ингредиенты

  • Куриная грудка 400 г
  • Фасоль белая сухая 100 г
  • Капуста белокочанная 1 ст
  • Картофель 5-6 шт
  • Морковь 2 шт
  • Томатная паста 2-3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу


Суп с фасолью приготовление по шагам

  • 1.

    В первую очередь, необходимо помыть фасоль, и опустить ее в миску с теплой водой на несколько часов, для размягчения. Данный процесс необязателен, но благодаря ему, вкус фасоли будет более насыщенным и ароматным.

  • 2.

    Далее берем филе курицы или свинины. Моем мясо, разрезаем на ровные кубики.

  • 3.

    В кастрюлю налить фильтрованную воду, опустить туда мясо и поставить варить на 30 минут.


  • 4.

    Размягченную фасоль кладем в кастрюлю и продолжаем варить.

  • 5.

    Занимаемся картофелем. Аккуратно чистим, убираем все лишнее и нарезаем на кубики.

  • 6.

    Берем капусту, если она свежая, то необходимо ее порубить на мелкие соломинки.

  • 7.

    Через 20 минут, как варится фасоль, опускаем картофель и варим еще 20 минут.

  • 8.

    Сразу же кладем и капусту.

  • 9.

    Вымыть лук, морковь. Почистить, покрошить их, обжарить слегка на сковороде до золотистого цвета.

  • 10.

    К луку и моркови добавить томатную пасту и несколько минут потушить все вместе.

  • 11.

    Выкладываем овощи в кастрюлю, варим до готовности картофеля. Солим, перчим.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти

EXMO affiliate program


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com