регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2144
Регистрация

Фантазия

Добавлен: 06.10.2016

Красивый и очень вкусный салат станет прекрасным украшением праздничного стола. Его можно приготовить любимой девушке на вашу совместную дату или в день ее рождения. Салат очень легкий, пряный и вкусный.
itsfood.ru Фантазия

Ингредиенты

  • Болгарский перец 1 шт
  • Лук фиолетовый 2 шт
  • Шампиньоны свежие 300 г
  • Сыр Фета 300 г
  • Помидоры черри 8 шт
  • Салат зелёный 3 шт
  • Розмарин свежий 2 по вкусу
  • Чеснок 2 зубчик
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Сок лимонный - по вкусу
  • Баклажаны синие 1 шт
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу


Фантазия приготовление по шагам

  • 1.

    Сладкий перец нарезаем полосами, сбрызгиваем бальзамическим уксусом и поджариваем на гриле. Баклажаны очищаем, разрезаем на дольки и опускаем в подсоленную воду. Когда баклажаны потеряли свою горечь - то их тоже сбрызгиваем уксусом и прожариваем на гриле.

  • 2.

    Крымский лук нарезаем крупными кольцами и оставляем мариноваться с уксусом. Затем, его как и остальные овощи прожариваем на гриле. Шампиньоны обжариваем в целом виде.

  • 3.

    Салат можно взять айсберг, фризе или микс. Его нужно замочить в специальном соусе. Соус приготовлен из оливкового масла, чеснока, розмарина, лимонного сока. Такая пряная смесь задаст вкус всему салату, придаст новых оттенков ощущений.


  • 4.

    Смешиваем овощи с салатом, добавляем сыр, нарезанный кубиками. В качестве приправ используем орегано, базилик. Добавляем 4 порезанных помидора черри. Приправляем солью и перцем по вкусу, стараясь не пересолить.

  • 5.

    Остатками помидоров и соуса из под салата украшаем блюдо и подаем на стол!


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com