регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Торт Машина

Добавлен: 10.10.2016

Каждая любящая мамочка хочет чем-то удивить и побаловать ненаглядное чадо. Поэтому в качестве сладкого совершенства на столе предлагаем торт "Машина", который понравиться не только мальчикам, но и девочкам.Отмерить такой точный рецепт можно с помощью кухонных весов, которые есть у каждой хозяюшки.
itsfood.ru Торт Машина

Ингредиенты

  • Сахар 570 г
  • Яйца куриные 6 шт
  • Мука пшеничная 200 г
  • Молоко 200 мл
  • Масло сливочное 500 г
  • Вода 50 мл
  • Коньяк 10 мл


Торт Машина приготовление по шагам

  • 1.

    Приготовление начинаем с теста. В его создании нет ничего сложного. Вбить в миску все яйца, стараясь чтобы не попала скорлупа в тарелку. Затем всыпать сахар и взбить до густой пены. Добавить муку и продолжать взбивать до однородной консистенции. После этого тесто выливают в форму и ставят в духовку на 20 минут. Тесто должно полностью пропечься.

  • 2.

    Пока печется корж приступаем к изготовлению крема. Сахар вновь смешивают с яйцом до однородной массы и вливают молоко. После этого полученную смесь ставят на огонь до закипания. Смесь должна немного остыть, тогда можно будет добавить сливочное масло и вновь все тщательно взбить миксером. Должна получиться нежная воздушная масса.

  • 3.

    Сироп получается путем смешивания всех трех ингредиентов. Из коржей бисквита вырезаем нижнюю часть машины, ее основу. Коржи тщательно пропитываем сиропом и обильно перемазываем масляным кремом.


  • 4.

    Затем вырезается верхняя часть машины и с ней проделываем идентичные манипуляции, как и с нижней частью. После этого остатки крема еще раз взбиваем с помощью миксера, добавив пищевой краситель.

  • 5.

    Кремом машину тщательно обмазываем, с помощью ножа выделяем нужные детали. Их можно выделить кремом другого цвета. Фары, дворники и номера изготавливаем из шоколада, печенья, мармелада.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com