регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2173
Регистрация

Домашний хлеб

Добавлен: 12.10.2016

Домашний хлеб значительно отличается, от купленного в магазине. Это обуславливается тем, что все ингредиенты натуральные, продукты свежие, в процесс выпекания вложена душа. А когда мы готовим с удовольствием - получается всегда очень вкусно! Хлеб по данному рецепту готовится легко и быстро.
itsfood.ru Домашний хлеб

Ингредиенты

  • Молоко 200 мл
  • Дрожжи сухие 5 г
  • Сахар 3 ч.л.
  • Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Мука ржаная 450 г


Домашний хлеб приготовление по шагам

  • 1.

    Нужно подогреть слегка молоко, чтобы оно было чуть теплее комнатной температуры. Ни в коем случае, не кипятить его.

  • 2.

    Добавить к нему сахар и дрожжи, немного муки и хорошенечко взбить венчиком.

  • 3.

    Надо сделать так, чтобы тесто настоялось. Для этого поставьте его в теплое место (можно около батареи), и накройте полотенцем.


  • 4.

    Через полчаса достаньте тесто, добавьте соль и масло.

  • 5.

    Пропустить муку через сито, и добавить в общую массу.

  • 6.

    Снова накрыть кастрюлю полотенцем и убрать в теплое место на полчаса.

  • 7.

    Взять форму (хорошо подойдет силиконовая), слега смазать маслом и выложить туда тесто.

  • 8.

    Выпекать при температуре 180 градусов, в течение 35-40 минут, до полной готовности.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти

EXMO affiliate program


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com