регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2144
Регистрация

Очень вкусный рассольник

Добавлен: 17.10.2016

Рассольник - это очень питательный и вкусный суп, он готовится по различным рецептам, но, несмотря на это, всегда остается безумно приятным и желанным. Можно при его приготовлении использовать любое мясо: курицу, говядину, свинину или индейку. Также можно добавлять томатную пасту, помидоры и болгарский перец. Данное количество ингредиентов рассчитано на трехлитровую кастрюлю.
itsfood.ru Очень вкусный рассольник

Ингредиенты

  • Говядина мякоть 400 г
  • Крупа перловая 90 г
  • Картофель 300 г
  • Огурцы солёные 200 г
  • Рассол огуречный 150 мл
  • Лук репчатый 50 г
  • Морковь 50 г
  • Лавровый лист - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу


Очень вкусный рассольник приготовление по шагам

  • 1.

    Говядину хорошенько помыть, порезать на мелкие кубики.

  • 2.

    Поставить мясо на огонь, на 60 минут.

  • 3.

    Мелко порезать лук и морковь, отправить к мясу.


  • 4.

    Помыть перловку и опустить в кастрюлю, варить 40 минут.

  • 5.

    Картофель почистить, мелко нарезать. Добавить вариться.

  • 6.

    Огурцы нарезать квадратиками, желательно аккуратно.

  • 7.

    Огурцы потушить, затем отправить в суп на 15 минут.

  • 8.

    Вылить рассол, и добавить перец.

  • 9.

    Когда огурцы пропитаются бульоном, можно посолить и оставить на плите на 5 минут.

  • 10.

    Снять суп с огня, посыпать свежей зеленью и приправами по желанию.

  • 11.

    Рассольник очень сочетается с темным ржаным хлебом.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com