регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2173
Регистрация

Сырный суп с зеленью

Добавлен: 17.10.2016

Один из самых быстрых в приготовлении супов, который не только обладает великолепным вкусом, но и полезен для организма благодаря обилию овощей и зелени. Такой суп можно быстро приготовить на обеденном перерыве, для легкого перекуса или как основное блюдо для гостей.
itsfood.ru Сырный суп с зеленью

Ингредиенты

  • Сыр плавленый 2 шт
  • Картофель 2-3 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Бульон овощной 2,5 л
  • Зелень - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Специи - щепотка


Сырный суп с зеленью приготовление по шагам

  • 1.

    Для приготовления супа сырного супа с зелень следует очистить морковь и лук, мелко нарезать и обжарить на сковороде в большом количестве растительного масла. При обжарке можно добавить соль и перец.

  • 2.

    Бульон ставим на огонь и ждем, когда он закипит. Во время того, как бульон стоит на огне, чистим картофель и нарезам его ломтиками. Добавляем в кипящий бульон картофель, зажарку вместе с растительным маслом. Бульон варим, пока картофель не станет мягким.

  • 3.

    Перед началом приготовления сырки следует положить в морозилку, чтобы они затвердели. Во время варки супа сырки необходимо натереть на мелкой терке и постепенно добавлять в бульон, помешивая. Стоить следить за тем, чтобы сырки полностью растворились в супе.


  • 4.

    Перед снятием с огня добавляем мелко измельченную зелень. Разливаем суп по тарелкам. Украсить суп можно веточками укропа и петрушки.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти

EXMO affiliate program


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com