регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2144
Регистрация

Яблочная шарлотка на скорую руку

Добавлен: 18.10.2016

Хотите что-нибудь вкусненького, но не хотите долго возиться на кухне? Попробуйте рецепт великолепной яблочной шарлотки; на ее приготовление требуется совсем немного времени, а вкус получается насыщенным и сочным.
itsfood.ru Яблочная шарлотка на скорую руку

Ингредиенты

  • Яблоко 3 шт
  • Яйца куриные 2 шт
  • Кефир 250 мл
  • Мука пшеничная 200-300 г
  • Сахар мелкокристаллический 150-200 г
  • Соль 1 щепотка
  • Сода 1 щепотка


Яблочная шарлотка на скорую руку приготовление по шагам

  • 1.

    Для приготовления шарлотки, помойте яблоки под проточной водой, очистите от сердцевины и нарежьте мелкими кусочками.

  • 2.

    Возьмите форму для запекания, смажьте дно и стенки растительным маслом. Можно использовать пергаментные листы. Выложите на дно кусочки яблок.

  • 3.

    Возьмите небольшую миску, разбейте в нее яйца и добавьте сахарный песок. Взбивайте до однородной массы. Для улучшения аромата можно добавить ванилин или немного корицы.


  • 4.

    Добавляем кефир или молоко, щепотку соды. Соду можно заменить разрыхлителем теста. Для взбивания использовать лучше всего миксер. Во время взбивания добавляем заранее просеянную муку. Полученное тесто не должно быть слишком крутым, чтобы яблочная шарлотка получилась насыщенной и сочной.

  • 5.

    Тесто выливаем в форму. Выпекать в духовом шкафе при средней температуре. Готовность теста проверять с помощью спички или зубочистки – проткнуть шарлотку в нескольких местах. Если тесто не остается на зубочистке, то яблочная шарлотка готова.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com