Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Торт Ангел

Добавлен: 18.10.2016

Торт «Ангел» обладает воздушным бисквитом с нежным вкусом и приятным ароматом. Именно поэтому торт и получил такое название, а белая глазурь лишь усиливает это впечатление.
itsfood.ru Торт Ангел

Ингредиенты

  • Мука кукурузная 40 г
  • Мука пшеничная 40 г
  • Белки куриные 8 шт
  • Сахарная пудра 1,5 ст
  • Сок лимонный 2 ст.л.
  • Сахар ванильный 1 ч.л.


Торт Ангел приготовление по шагам

  • 1.

    Для приготовления торта «Ангел» муку предварительно следует просеять.

  • 2.

    Взбиваем яичные белки, добавляем сахарную пудру и ванильный сахар. Все тщательно перемешиваем.

  • 3.

    В полученную массу добавляем муку и вновь все тщательно перемешиваем.

  • 4.

    На дно формы для выпекания кладем пергаментную бумагу. Выкладываем тесто в форму и выпекаем в духовом шкафе, предварительно разогретом до 160 градусов, на протяжении 40-50 минут.

  • 5.

    Возьмите решетку, интенсивно посыпьте ее сахарной пудрой и выложите на нее получившийся корж. Корж можно разрезать вдоль и промазать сгущенным молоком или фруктовым джемом, что придаст ему еще более уникальный вкус.

  • 6.

    Пол стакана сахарной пудры смешайте с лимонным соком. Полейте глазурью торт и дайте ей застыть. Сверху глазурь можно посыпать корицей, украсить дольками фруктов или лесными ягодами. Здесь все зависит от вашей фантазии.

  • 7.

    Как только глазурь застынет, торт «Ангел» можно разрезать на куски и подавать на стол.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты


все права защищены © Ricettio.com