регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Яблочные оладьи с корицей

Добавлен: 21.10.2016

Иногда хочется приготовить пышные и румяные оладушки на кефире, но чтобы они были еще вкуснее и полезнее, я практикую добавлять в них какие-нибудь фрукты.

Сегодняшний рецепт из разряда самых простых и бюджетных – оладушки получаются не только воздушными, но с удивительным кисло-сладким вкусом и легким ароматом корицы, который не может не понравится!
Яблочные оладьи с корицей

Ингредиенты

  • Кефир 1 л
  • Яйца куриные 1 шт
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Корица молотая 1 щепотка
  • Сода 0,5 ч.л.
  • Яблоко 1 шт
  • Мука пшеничная 1,5-2 ст
  • Масло подсолнечное рафинированное - по вкусу


Яблочные оладьи с корицей приготовление по шагам

  • 1.

    Для приготовления оладушек я всегда использую слегка подогретый кефир, соединяю его с яйцом, а потом добавляю соль, сахар и соду.

  • 2.

    Теперь потихонечку нужно добавлять просеянную муку и замешивать тесто – оно должно быть по консистенции, как густая домашняя сметана.

  • 3.

    Когда уже тесто будет готово, мы очищаем яблочко, натираем его на крупной терке и отправляем к тесту. Туда же пускаем щепотку корицы для аромата.

  • 4.

    Хорошенечко перемешиваем тесто и жарим оладушки на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом с обеих сторон до золотистой корочки.

  • 5.

    Подавать оладьи со сметаной, медом или конфитюром.


6

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти

Загрузка...


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com