регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2145
Регистрация

Шоколадный медовик с бананом

Добавлен: 21.11.2016

Неизменным атрибутом любого торжества на праздничном столе всегда был, есть и будет торт. И чем больше, тем лучше. Сегодня хочу поделиться рецептом шоколадного медовика с банановой прослойкой – невероятно вкусного десерта!
Шоколадный медовик с бананом

Ингредиенты

  • Яйца куриные 2 шт
  • Мёд 2 ст.л.
  • Масло сливочное 100 г
  • Сахар 1 ст
  • Сода 2 ч.л.
  • Какао порошок 3 ст.л.
  • Мука пшеничная 4 ст
  • Сметана 400 мл
  • Сахарная пудра 1 ст
  • Сахар ванильный 1 шт
  • Бананы 3-4 шт


Шоколадный медовик с бананом приготовление по шагам

  • 1.

    В глубокой миске смешиваем яйца, сахар, мед, масло и ставим все это на водяную баню. Растворяем содержимое, постоянно помешивая все венчиком.

  • 2.

    Теперь добавляем какао, а потом соду, и все тщательно перемешиваем. Происходит реакция и масса начинает немного пениться.

  • 3.

    Снимаем с водяной бани, сразу добавляем муку и замешиваем тесто. Затем оставляем в прохладном месте, чтобы оно остыло. После остывания оно станет немного круче.


  • 4.

    Делим тесто на 10 равных частей и раскатываем, придавая коржам желаемую форму. Я решила на этот раз сделать прямоугольный торт.

  • 5.

    Коржи выпекаются достаточно быстро – буквально 8-10 минут при температуре 190-200 градусов.

  • 6.

    Готовые коржи необходимо охладить, а потом перемазать сметанным кремом, взбив сметану с пудрой и ванильным сахаром. Между некоторыми коржами выложить слоями порезанные кольцами бананы.

  • 7.

    Собранный торт присыпаем крошкой из измельченных коржей и оставляем пропитываться при комнатной температуре.

  • 8.

    Десерт получается невероятно нежным и вкусным!


6

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com