Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Творожные голубцы

Добавлен: 21.11.2016

Я решила поделиться с вами сегодня рецептом голубцов, но несколько нетрадиционных. Речь идет о том, что вместо мясного фарша я хочу предложить вам использовать домашний творог. Поверьте – получится очень вкусно!
Творожные голубцы

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 1 шт
  • Рис длиннозернистый 1 ст
  • Творог 300 г
  • Яйца куриные 1 шт
  • Укроп свежий - по вкусу
  • Соль 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый 1 щепотка
  • Масло сливочное 2 ст.л.
  • Паприка сладкая молотая 1 ч.л.
  • Сметана 1 ст
  • Вода 1 ст


Творожные голубцы приготовление по шагам

  • 1.

    Головку капусты нам нужно опустить в кипящую воду и по мере размягчения листиков разобрать вилок.

  • 2.

    Далее обрезаем ненужные утолщения и готовим листики к использованию.

  • 3.

    Для приготовления фарша для голубцов соединяем рис и творог, добавляем яйцо, рубленый укроп, соль и перец. Хорошенько все перемешиваем.

  • 4.

    На подготовленный капустные листья выкладываем по столовой ложке начинки и формируем голубцы, а потом обжариваем их с двух сторон на растопленном сливочном масле.

  • 5.

    Голубцы выкладываем в кастрюлю и заливаем смесью сметаны с кипяченой водой, приправленной солью и щепоткой молотой паприки.

  • 6.

    Готовим голубцы до готовности под крышкой на тихом огне.

  • 7.

    В итоге на столе красуется очень вкусное и легкое блюдо с нежнейшим сливочным вкусом.


6

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти

Загрузка...


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com