регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Рецепт шашлыка в маринаде из кетчупа

Добавлен: 25.11.2016

Шашлык актуален всегда – в любое время года и при любой погоде. Хочу сегодня рассказать о своем самом любимом способе маринования мяса для приготовления шашлыка.
Рецепт шашлыка в маринаде из кетчупа

Ингредиенты

  • Свинина ошеек 1 кг
  • Лук репчатый 4-5 шт
  • Кетчуп - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу


Рецепт шашлыка в маринаде из кетчупа приготовление по шагам

  • 1.

    Мясо прежде всего хорошенько промываем и обсушиваем, а потом уже нарезаем на порционные куски. Пускаем соль и перец, хорошо перемешиваем.

  • 2.

    Добавляем кетчуп и снова перемешиваем.

  • 3.

    Лук очищаем и нарезаем кольцами, а потом добавляем к мясу и опять тщательно перемешиваем.


  • 4.

    Оставляем в холодильнике мариноваться как минимум 3-4 часа.

  • 5.

    По истечении времени вооружаемся шампурами, готовим мангал и готовим шашлык на жару, все время переворачивая и контролируя процесс.

  • 6.

    Вкуснейший шашлык вам гарантирован. Приятного аппетита!


6

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com