Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Как приготовить голень индейки

Добавлен: 02.12.2016

Решила я как-то приготовить индюшиные голени из домашней птицы. У меня их просто накопилось в морозильной камере несколько пар – будет чем полакомиться.
Как приготовить голень индейки

Ингредиенты

  • Индюшиная голень 1 кг
  • Майонез 3 ст.л.
  • Кетчуп 2 ст.л.
  • Чеснок 5-6 зубчик
  • Соус соевый 2 ст.л.
  • Перец красный молотый 1 щепотка
  • Карри 0,5 ч.л.
  • Паприка сладкая молотая 1 ч.л.
  • Соль 2 ч.л.
  • Тимьян (Чабрец) сухой 1 ч.л.


Как приготовить голень индейки приготовление по шагам

  • 1.

    Для начала нужно приготовить маринад. Для этого пропускаем черед пресс очищенный чеснок и смешиваем его с паприкой черным и красным молотым перцем, добавляем карри, тимьян, соль и соевый соус.

  • 2.

    Следующий шаг – присоединяем к этой смеси майонез и кетчуп и хорошенечко перемешиваем.

  • 3.

    Хорошо вымытые и обсушенные голени приправляем полученным маринадом и тщательно натираем их. В таком виде оставляем на пару часиков в прохладном месте.

  • 4.

    Теперь главное приготовить рукав для запекания – именно в нем залог успеха. Голени вместе с маринадом выкладываем в рукав, крепко скрепляем его края и выкладываем. Духовка должна уже быть достаточно прогрета, помещаем туда противень. Запекались голени у меня чуть больше часа.

  • 5.

    В результате они получились невероятно мягкими и нежными. Особого внимания также заслуживает полученный соус – ароматный, пикантный – он может стать отличным дополнением к любому блюду.


6

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти

Загрузка...


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com