регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2176
Регистрация

Рецепт приготовления селедки под шубой

Добавлен: 09.12.2016

Селедка под шубой является одним из «праздничных» салатов. Почти ни одно торжество не возможно представить без этого традиционного салата. Тем не менее, этот салат не только вкусный, но и очень практичный, потому что готовить его можно, и даже нужно, заранее, что бы он мог пропитаться. Таким образом, можно украсить свой стол шикарным блюдом, не обременяя себя дополнительными хлопотами в день праздника.
Рецепт приготовления селедки под шубой

Ингредиенты

  • Сельдь солёная 1 шт
  • Картофель 300 г
  • Морковь 300 г
  • Свёкла 300 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Майонез - по вкусу
  • Яйца куриные 2 шт


Рецепт приготовления селедки под шубой приготовление по шагам

  • 1.

    Селедку разделать на филе. Вынуть кости. Нарезать маленькими кусочками.

  • 2.

    Картофель очистить от шкурки и потереть на крупной терке.

  • 3.

    Потертый картофель выложить на тарелку. Обильно смазать майонезом (3 - 4 ст. л. на слой).


  • 4.

    На картофель выложить селедку. Немного промазать майонезом.

  • 5.

    В рецепте используется красный сладкий лук, поэтому его нужно просто мелко порубить и выложить на селедку. Если вы используете белый лук, то лучше залить его горячей водой и оставить на 15 минут. После чего слить воду и хорошо промыть лук холодной водой.

  • 6.

    Потом, выложить лук в дуршлаг, чтобы стекла вода или промокнуть чистым полотенцем. Затем, также выложить поверх сельди. Слой лука промазывать майонезом не нужно.

  • 7.

    Морковь почистить и натереть на крупной терке.

  • 8.

    Выложить морковь на лук и промазать майонезом (2 - 3 ст. л. на слой).

  • 9.

    Свеклу также почистить и натереть на крупной терке.

  • 10.

    Свеклу выложить горкой на морковь и обильно промазать майонезом (5 ст. л. на слой).

  • 11.

    Яйца потереть на мелкой терке.

  • 12.

    Покрошить тертые яйца на слой из свеклы для украшения. Майонезом яйца промазывать не надо. Салат готов! Приятного аппетита.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти

EXMO affiliate program


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com