Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Домашний майонез

Добавлен: 21.12.2016

Довольно часто приходилось отказываться от салатов и закусок, в которых присутствует заправка на основе майонеза, ведь не всегда можно быть уверенным в его качестве. Но теперь эта проблема решена – я готовлю замечательный майонез в домашних условиях, причем делаю это за считанные минуты.
Домашний майонез

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное 120 мл
  • Яйца куриные 1 шт
  • Уксус яблочный 1 ч.л.
  • Сахар 0,5 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.


Домашний майонез приготовление по шагам

  • 1.

    Здесь самое главное вооружиться погружным блендером – именно в нем залог успешного и быстрого приготовления домашнего соуса.

  • 2.

    Итак, в глубокий стакан для взбивания разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, уксус (лиомонный сок) и растительное масло.

  • 3.

    Пара нажатий кнопочки блендера и наш майонез готов – густой, желтенький и самое главное – полностью натуральный! исходя из этого, главное правило – хранить в холодильнике не более 3-х дней.

  • 4.

    При желании можно корректировать вкус соуса различными добавками – лимонной цедрой, измельченной зеленью или чесночком.


6

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты


все права защищены © Ricettio.com