Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Запеченный с сыром картофель «гармошка»

Добавлен: 16.01.2017

Запеченный картофель «Гармошка» с сыром и ароматными прованскими травами – это мечта гурмана! Хочу рассказать о том, как быстро и просто, а еще и оригинально можно приготовить такое незамысловатое блюдо!
Запеченный с сыром картофель «гармошка»

Ингредиенты

  • Картофель 6 шт
  • Сыр Сулугуни 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый 1 щепотка
  • Смесь итальянских трав 1 ч.л.
  • Оливковое масло 1 ст.л.


Запеченный с сыром картофель «гармошка» приготовление по шагам

  • 1.

    Картошку, отобранную для запекания, нужно вымыть самым тщательным образом, поскольку использовать мы будем ее вместе с кожурой.

  • 2.

    На вымытой и обсушенной картошке теперь необходимо сделать небольшое количество поперечных надрезов (но не до конца).

  • 3.

    Подготовленную таким образом картошку выложить в мисочку, посыпать солью и специями, полить оливковым маслом и перемешать.

  • 4.

    Сулугуни порезать небольшими тоненькими кусочками.

  • 5.

    В надрезы на картошке теперь нужно вставить по ломтику рассольного сыра, а сами клубни разместить на застеленном пергаментом противне.

  • 6.

    Запекать картошку в течении 45-50 минут при температуре 180 градусов в духовке. При необходимости картофель можно накрыть фольгой.

  • 7.

    Горячая и ароматная картошка получается невероятно вкусной! Приятного аппетита!


6

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты


все права защищены © Ricettio.com