регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2144
Регистрация

Вареники с вишней приготовленные на пару

Добавлен: 20.02.2017

Среди ягодно-фруктовых вареников, вареникам с вишнями я отдаю почетное первое место. Это одновременно и сытное второе блюдо и вкуснейший десерт. Поэтому в сезон вишни обязательно их готовлю.
Вареники с вишней приготовленные на пару

Ингредиенты

  • Вода 5 ст
  • Сыворотка 200 мл
  • Сода 0,8 ч.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Вишня 2 ст
  • Сахар - по вкусу
  • Мёд - по вкусу


Вареники с вишней приготовленные на пару приготовление по шагам

  • 1.

    Муку просеять.

  • 2.

    Посолить, добавить соду и влить сыворотку, смешанную с водой.

  • 3.

    Замесить не тугое эластичное тесто. Дать ему отдохнуть 20 минут.


  • 4.

    Отрываем кусочек теста, формируем из него колбаску и нарезаем не очень маленькими кусочками.

  • 5.

    Из них делаем лепешечки, кладем в каждую несколько вишен и хорошо залепливаем вареник.

  • 6.

    Пока лепим вареники ставим воду для них. Кастрюлю можно обвязать марлей. Если у кого есть пароварка , то подойдет как нельзя кстати.

  • 7.

    Когда закипит вода, выкладываем наши вареники на наше сооружение, типа пароварки - обязательно надо накрыть крышкой.

  • 8.

    Минут через 10-12 снимаем наши варенички.

  • 9.

    Ягодные вареники я не смазываю маслом, а раскладываю их на блюдо для просушивания. Когда вареники немного остынут, их нужно посыпать сахаром или полить медом.

  • 10.

    Приятного аппетита!


6

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com